El sector agrícola en la región del Sahara de los oasis se basa principalmente en la producción animal de tipo pastoral asociada a actividades de agricultura irrigada en los oasis.

La población total de estas provincias es esencialmente rural. Los agricultores (6.400 aproximadamente), en su mayoría ganaderos, practican la ganadería camelina en la mayor parte de las provincias.

Esta ganadería es esencialmente de carácter nómada pero que tiende hacia la sedentarización en torno a los oasis y los grandes núcleos urbanos.

La superficie total de la región del Sahara es de 24 millones de hectáreas, incluso 130.000 Ha. de superficie agrícola útil. Los recorridos constituyen el componente principal del sistema agrícola de región, dominado por la ganadería camelina.

La superficie irrigada es de 500 Ha. consagrada principalmente a los cultivos forrajeros y de huerta. Por otra parte, en los años lluviosos, importantes superficies 50.000 Ha. son irrigadas por las aguas de crecida (Elfayed).

El sector de la ganadería es dominado por el dromedario cuyo número roza 140.000 cabezas; o sea un 67% del ganado camelina nacional. Las otras especies animales están representadas también en la zona con cerca de 380.000 cabezas de caprinos, 300.000 cabezas de ovejas y 1.100 cabezas de bovinos. La zona dispone también de 30 unidades avícolas.

La región sufre de una serie de dificultades, siendo las principales:

- Clima sahariano caracterizado por una pluviometría escasa.
- Niveles de producción, relativamente bajos;
- Terrenos de recorrido que sufren de degradación a menudo avanzada.

A pesar de las dificultades naturales, la región del Sahara presenta algunos logros para el desarrollo agrícola:

- Existencia de un potencial apreciable en recursos naturales que permite el desarrollo de una agricultura de oasis y pastoral. Esta agricultura, por su carácter ancestral, permite la conservación de la biodiversidad;
- Conocimientos técnicos tradicionales e ingeniosos de los agricultores en cuanto a la gestión de los recorridos de los recursos hídricos y agrícolas de los oasis;
- Temperaturas invernales clementes sobre las zonas costeras que permiten la producción de cultivos de huerta en fuera de la temporada.

Realizaciones emprendidas por los servicios en carga de la agricultura y la ganadería

La región del Sahara conoció la realización de varios programas de desarrollo y la instauración de importantes infraestructuras.

Estos programas se refirieron esencialmente a proyectos (i) de adaptación hidroagrícola destinados a la mejora del riego, (ii) de desarrollo agrícola y del desarrollo rural para la valorización de la producción agrícola, (iii) de infraestructura de desarrollo de la matriculación, la geodesia y la topografía (iv) de instauración de los servicios de apoyo al desarrollo agrícola.

Las principales realizaciones se refirieron a los ámbitos siguientes.

En cuanto a adaptación hidroagrícola (24,5 MDh)

Tomada en su conjunto, los perímetros de PMH presentan una serie de características comunes que les son específicas debido a los medios naturales y socioeconómicos en los cuales se han desarrollado. Las principales especificidades tomadas en cuenta son:

- El tamaño de los perímetros de PMH incluido entre 15 y 50 Ha. en relación directa con la naturaleza y el grado de movilización de los recursos hidráulicos;
- Las aguas de riego proceden de la capa profunda;
- El estatuto de las tierras agrícolas de los perímetros depende del Ámbito Pública Hidráulico a causa de su localización en los principales cauces de los ríos.

En materia de riego, la región del Sahara conoció la realización de programas de adaptación hidroagrícola para la rehabilitación de la red de riego y la creación de nuevos perímetros.

Durante este período, se ha realizado un programa de un importe de 24,5 MDh, aproximadamente. Este programa afectó a perímetros sobre una superficie total de 1054 Ha., aproximadamente.

En cuanto a la producción agrícola (151,9 MDh)

Tomando en consideración la vocación de la región, los principales programas atañan el desarrollo de la ganadería cuyo balance global de las realizaciones figura a continuación:

La cobertura sanitaria del ganado por:

- La realización de las campañas de profilaxia contra las enfermedades contagiosas de todas las especies animales para un coste de 0,8 MDh al año. El índice de cobertura vaccínea alcanzó 60 al 70% (según las especies animales y las enfermedades en cuestión);
- La lucha contra las enfermedades parásitas internas y externas, esencialmente a favor de la ganadería camelina con un índice de cobertura de 60 %. el coste medio es 2,8 MDh al año;
- Control de salubridad de los productos animales y de origen animal (carne, leche, y productos de la pesca). El coste medio anual de estas operaciones es de 0,8 MDh;

Ejecución de programas de envergadura de protección del ganado a través de:

- La creación, la adaptación y el equipamiento de 580 puntos de agua por un importe de 70 MDh. Por otra parte, la zona está dotada con 44 camiones cisternas con sus medios de funcionamiento necesarios. Son renovados periódicamente para garantizar el transporte del agua para el abrevado del ganado;
-  La suportación por parte del Estado de los gastos de transporte de cebada para la alimentación del ganado para una cantidad media de 400.000 Qx al año. El coste medio anual es de 20 MDh;
- La adaptación de los terrenos de recorrido sobre una superficie de 7.350 Ha. y la construcción de 163 cisternas para un coste global de 15,6 MDh;
- La promoción de la ganadería camelina a través de la organización de ferias de ganadería y la concesión de primas a los ganaderos: por término medio 4 ayudas al año para 0,4 MDh;

En cuanto a lucha antiacridiana:

Hay que recordar que los programas de lucha realizados han generado un coste total nacional de 600 MDh. Se realizó una parte de estos programas en la región del Sahara.

En cuanto a la infraestructura de desarrollo (8,6 MDh)

- Instauración de una estación meteorológica para un coste de 0,2 MDh con el fin de disponer de los datos agros- meteorológicos necesarios para el desarrollo agrícola;
- Creación de 4 fábricas de transformación dimensión de leche para una capacidad de alrededor 5 millones de litros/año por un coste de 7 MDh;
- La creación de una estación de ganadería camelina a Laayun encargada de la investigación aplicada y el control de los parámetros de cría de esta especie para un coste de 1,2 MDh. Por otra parte un proyecto de realización de un hippocamélodrome está en curso de lanzamiento a Laayun en asociación con la Agencia del Sur y el Consejo Provincial de esta ciudad (coste total provisional de 8 MDh);
- Creación de dos estaciones avícolas por un coste de 0,7 MDh para la demostración y la promoción de la producción local de carnes blancas;
- La creación de un matadero municipal en Laayun por un importe de 5 MDh.

En cuanto a matriculación de propiedad de la tierra, geodesia y cartografía (350 MDh)

Las realizaciones en las tres Regiones del Sur se han centrado sobre:

- 4.505 requerimientos de matriculación en curso de tratamiento;
- 20.608 títulos de propiedad de la tierra y planos catastrales a raíz de las operaciones de matriculación;
- Geodesia:
• 1.500 puntos de equipamientos geodésicos;
• 25 estaciones Doppler y 3 estaciones GPS permanentes;
• 1.320 kilómetros de nivelación de precisión;
• 600 puntos gravimétricos
- 325.000 km² de toma de vistas aéreas (PVA);
- 277 mapas, planes y fotomosaico a distintas escalas.

Estas actividades permitieron la protección de la propiedad de la tierra y su introducción en el circuito económico así como el establecimiento de documentos indispensables para la planificación y el estudio de todo proyecto económico y social. El coste global de estos trabajos es de 350 MDh.

En cuanto al apoyo a los servicios de desarrollo agrícola

El Departamento estableció una importante infraestructura y medios humanos y materiales para prestar los servicios necesarios al desarrollo agrícola en esta zona del territorio nacional.

A este respecto, la región del Sahara implica:

- Cuatro Direcciones Provinciales de la Agricultura (DPA) y 4 Centros de Trabajos (CT) agrícolas que tienen por misión garantizar los servicios de animación y consejo de los productores, así como el control de salubridad de los productos alimentarios y la protección de los vegetales;
- Dos servicios del registro de la propiedad y dos servicios del catastro en las ciudades de Laayun y Dajla, disponiendo de los equipamientos y medios humanos y logísticos necesarios;
- Un ámbito experimental de la investigación agronómica en Laayun que emprende investigaciones en los ámbitos del desarrollo de la cría del dromedario, de la palmera datilera y de la conservación de los oasis;
- Dos delegaciones, en Dajla, para el control y la coordinación de las exportaciones;
- Un servicio, en Laayun, para garantizar un suministro regular a las provincias del Sur de harina subvencionada;
- Un centro de calificación agrícola, a Laayun, que formó a 497 laureados en policultivo ganadería y 759 hijos e hijas de agricultores;

El conjunto de los recursos humanos movilizados para la realización de los distintos programas de acción previamente mencionados roza 309 agentes, el 15,5% de ellos son ejecutivos de distintas especialidades (ingenieros, veterinarios, etc.).

Los edificios construidos durante este período cubren una superficie de 20.000 m2 aproximadamente (edificios administrativos y a uso de viviendas). Los equipamientos necesarios para estos edificios (material técnico, informática, muebles, etc.) se proporcionan y se renuevan periódicamente.

Resultados y logros

Desde 1975, la participación de los programas de desarrollo iniciados por el Reino ha afectado varios ámbitos de importancia estratégica.

Los proyectos de desarrollo y los programas de inversión en infraestructuras se refuerzan y se consolidan anualmente.

Estos esfuerzos permitieron obtener resultados apreciables en cuanto a la producción animal y vegetal.

La región del Sahara produce localmente una parte importante de las necesidades alimenticias locales, especialmente en lo que se refiere a los productos ganaderos (2.700 toneladas al año de carnes rojas, 2.030 toneladas al año de carnes blancas y 8.000 toneladas al año de leche).

Los proyectos realizados permitirán ciertamente movilizar aún más las potencialidades en la región, valorizar sus productos, en particular, reforzando la reconstitución de las manadas y la mejora de la producción vegetal en los perímetros acondicionados para el riego, preservando al mismo tiempo los recursos naturales locales.

Infraestructuras realizadas en la región del Sahara

Poblaciones de agricultores en la región del Sahara


Mapas ilustrativas:

Pincha aquí para descargar un mapa explicativo de la ganadería en la región del Sahara
Pincha aquí para descargar un mapa explicativo de la producción de animales en la región del Sahara
Pincha aquí para descargar un mapa de la Pequeña y Media hidráulica en la región del Sahara